Descrição
Torra Média · 84+ · Grãos 500g
Café Reserva da Chapada, Gourmet, 500g (grãos)
Café 100% arábica, torrado em grãos, torra média-clara. Origem: Fazenda Pé de Serra, Piatã, Chapada Diamantina (BA), plantações acima de 1.200m de altitude.
Perfil sensorial: aroma adocicado com notas de melaço e caramelo, acidez equilibrada, corpo de intensidade marcante, sabor prolongado de chocolate. Sem glúten.
Linha Gourmet — um degrau acima da versão Tradicional da mesma marca, dentro do portfólio Coopiatã/Reserva da Chapada (Tradicional, Gourmet, Especial, Superior).
Ficha Técnica:
- Café 100% arábica, torrado em grãos
- Torra: Média-clara
- Origem: Fazenda Pé de Serra, Piatã, Chapada Diamantina (BA)
- Altitude: acima de 1.200m
- Aroma: adocicado, notas de melaço e caramelo
- Acidez: equilibrada
- Corpo: intensidade marcante
- Sabor: prolongado, notas de chocolate
- Sem glúten
- Linha: Gourmet (portfólio Reserva da Chapada: Tradicional, Gourmet, Especial, Superior)
- Marca/fabricante: Reserva da Chapada, Piatã-BA





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