Café Chapada Diamantina

Descrição

Torra Média Escura · Moído 500g

Café Superior “Pro Dia a Dia” – Intensidade e Tradição de Piatã

O combustível perfeito para o seu dia, com o sabor da Chapada. Para quem não abre mão de um café forte e marcante logo cedo, o nosso Café Superior é a escolha certa. Cultivado nas montanhas de Piatã, a 1.280 metros de altitude, este café foi desenvolvido para quem busca uma bebida com mais “corpo” e presença, sem abrir mão da pureza de um grão 100% Arábica.

⚡ Energia e Perfil Sensorial

Diferente dos cafés tradicionais de mercado que escondem defeitos em torras excessivamente carbonizadas, o nosso Superior passa por uma torra média-escura controlada. Isso garante um café intenso, mas com doçura residual.

• Corpo: Denso e encorpado.
• Sabor: Notas de chocolate amargo e castanhas.
• Finalização: Prolongada e marcante, ideal para quem gosta de sentir o gosto do café por mais tempo.
• Pureza: 100% Arábica, livre de misturas e impurezas.

📋 Ficha de Qualidade

• Origem: Piatã – Chapada Diamantina/BA (Sítio Baixa Funda).
• Variedade: Catuaí (Blend de grãos selecionados).
• Moagem: Fina/Média (Ideal para coador de papel, pano ou cafeteira italiana).
• Torra: Média-Escura (Para maior rendimento e intensidade).
• Diferencial: Um café “raiz” com a qualidade técnica das montanhas mais altas da Bahia.